潍坊
应届毕业生
学历不限
最近更新
1855人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
炒锅厨师岗位责任制炒锅厨师在烹调主管的领导下，负责菜品的烹制工作。1．根据预订情况及主管安排，准备好当日所用调料和佐料，做好开餐一切准备。2．严格执行操作规程，保证菜品质量，对原料不新鲜和切配不合要求的菜品有权退回。3．严格区分炒、爆、烹、溜、炸、煎等烹调方法，保证每种烹调方法所出菜品的独特风味。4．改进技术，研制新菜品。5．负责工作区域的清洁卫生，对剩余的油、料酒、酱油、醋等调料进行过滤等净化处理，盛器定期清洗。6．对每天的用料消耗情况，做到心中有数，节约能源，降低成本，杜绝浪费。7．负责工作区域设备及厨具的维护保养。8．完成主管交派的其他工作。原标题：《厨房炒锅》
注：联系我时，请说是在山东人才网上看到的。
工作地点
地址：潍坊潍坊
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
华亚国际
-
医疗·保健·美容·卫生服务
-
11-20人
-
私营·民营企业
-
长沙市岳麓区金星中路湘腾广场1栋2001
