职位描述
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岗位职责: 1、负责制订厨房饭菜的制作计划; 2、负责公司员工食堂饭菜供应,午餐30-40人; 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 4、负责对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、负责午餐食材的采购。 任职资格: 1、身体健康、精力充沛,会家常口味炒菜等; 2、具有强烈的责任心,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价; 3、对成本控制管理、食品营养搭配、厨房的设备运用熟练。
工作地点
地址:福州福州
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职位发布者
姚女士/..HR
福建三木物业服务有限公司
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物业管理/商业中心
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200-499人
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私营·民营企业
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马尾水岸君山物业中心