职位描述
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岗位职责:
1、承担奶酪科学与技术及奶酪副产物方向的课题研究与成果转化。以下方向任一均可:特色干酪用菌筛选,代谢产物分析,安全评价等;干酪功能组分的结构解析和建立功能评价体系;研究乳清深加工技术;研究提高乳品功能特性的乳品加工新技术。
2、参与项目申报;
3、相关技术支持。
岗位要求:
1、食品科学、生物化学、微生物学、分子生物学等专业背景,具有博士学位,符合博士后进站要求,奶酪相关研究经验者优先;
2、英语CET 6,听说读写流畅;
3、为人诚实守信、安全意识强、工作态度认真负责、做事主动积极、沟通协作能力较强、乐于接受挑战。
工作地点
地址:上海静安区上海市江场西路1518号
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/rcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
HR
光明乳业股份有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/provincercw/images/sfrz_yrz.png)
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快速消费品
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1000人以上
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国内上市公司
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上海市闵行区吴中路578号