职位描述
该职位还未进行加V认证,请仔细了解后再进行投递!
岗位职责:
1.遵守公司和食堂的规章制度,带头做好本职工作。
2.严格按操作规程作业,保证食品的卫生、可口。
3.负责提供每日菜单,并持续推出新菜色。
4.提供每日适量的采购计划,并负责日常采购,抓好成本核算。
5.负责食品的储存,定期清洁及维护厨具。
6.做好灶间、操作间、包干区卫生,养成良好的个人卫生;合理使用原材料,节约水、电、煤气。
7.以身作则严以律己,团队意识强,不搞特殊化。协助领导做好食堂管理工作。
8.完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1.任职年龄50岁以下,男女不限,高中及以上学历;
2.具有3种以上菜系的饮食风味烹调加工能力,擅长川、湘菜系优先;
3.具有五年以上饮食烹饪经验,3年以上相关工作经验;
4.有厨师资格或相关的职业等级证书;
5.会做成本核算,能控制成本,会做招待类菜系;
6.身体健康、无不良嗜好、无身体疾病及传染病。
职位福利:包住、五险、定期体检、薪资面议。
工作地点
地址:淄博淄川区淄川区罗村镇建陶产业创新示范园A1区
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/rcw/SearchJob/images/jg.png)
![](https://img.jrzp.com/images_server/comm/nan.png)
职位发布者
HR
山东九为新材料有限公司
![](http://img.jrzp.com/jrzpfile/provincercw/images/sfrz_yrz.png)
-
原材料及加工
-
200-499人
-
中外合资(合资·合作)
-
山东省淄博市淄川区罗村镇建陶产业创新示范园A1型区山东九为新材料有限公司