职位描述
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岗位职责:
1、负责公司餐饮项目整体运营管理工作;
2、负责公司餐饮外联关系维护及市场开拓工作;
3、负责后厨管理,使其规范化、全面化、系统化。
任职要求:
1、30-45岁,专科以上学历,形象气质较好,工商管理、餐饮类相关专业;
2、良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力;为人踏实、责任心强;
3、拥有至少5年以上的餐饮(社餐、团膳)、物流、供应链行业的管理工作经验
4、具备优秀专业的餐饮方面的把控管理能力,具备团膳餐饮成套业务运作环节方面的知识;
5、精通并熟练掌握国家《食品安全法》等法律知识及当地食品安全管理部门的法规,并能够将相关知识导入到实际运营管控。
6、熟悉食品加工生产技术等方面知识;根据导入各体系及国家食品相关法律法规,组织制定及修缮食品生产加工各环节质量检查指标,确保食品质量卫生安全。
7、有在中国500强国际化大企业食堂工作经验的优先,有厨房及餐厅布局规划经验的优先。
工作地点
地址:青岛市南区青岛青岛-市南区山东国际贸易大厦市南区太平路51号
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
青岛新天物业发展有限责任公司
- 物业管理/商业中心
- 1000人以上
- 私营·民营企业
- 太平路51号山东国际贸易大厦