职位描述
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岗位职责:
1.负责热菜成品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜肴的质量。
2.负责各种汤料、酱汁的熬制。
3.检查调味、酱汁、汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。
4.组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通,确保在工作中能相互密切配合。
岗位要求:
1.初中以上学历。
2.有2年以上厨房炒菜工作经验。
3.能吃苦耐劳。
工作地点
地址:济宁任城区
求职提示:用人单位发布虚假招聘信息,或以任何名义向求职者收取财物(如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等),均涉嫌违法,请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
山东益生源酒店管理有限公司
- 旅游·酒店·餐饮服务
- 200-499人
- 私营·民营企业
- 济宁任城区古槐路与机电一路交汇处人文嘉园售楼处2楼酒店筹备处