职位描述
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岗位要求:
1.年龄 18-40 岁,身体健康;
2.有中高档酒店凉菜工作经验优先;
3.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
1.按厨房要求做好环境、用具等的卫生及个人卫生;
2.每日做好凉菜食品的原料加工、烹调制作、加工处理和装盘美化工作;
3.管理用好本岗位厨具,用具和设备;
4.负责凉菜原料的领取入厨验收工作,保证厨房原料供应充足;
5.根据宴会预订和餐厅客流,准备好开餐所需的卤水和各种腌料、水果等;
6.研究新菜品具备创新意识和能力,能够不断探索新的食材、口味和烹饪方法
工作地点
地址:青岛崂山区青岛国际高尔夫俱乐部


职位发布者
李HR
青岛鸿杰人力资源有限公司

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咨询(财会·法律·人力资源)
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500-999人
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私营·民营企业
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青岛市即墨区蓝村镇阳辉路3号