职位描述
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岗位要求:
1.年龄 18-45 岁,身体健康;
2.有中高档酒店炒锅工作经验;
3.具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4.勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
岗位内容:
1.掌握各种烹调技能保证出品质量,做好厨房原材料的储备、保存及补充;2.做好餐厅用餐的菜单制定及菜品研发工作;
3.做好大型宴会及各种餐饮服务的计划下单、出品工作;
4.确保安全作业及菜品质量;
5.确保部门毛利率达到要求,完成部门月度及年度指标。
工作地点
地址:青岛崂山区青岛国际高尔夫俱乐部


职位发布者
李HR
青岛鸿杰人力资源有限公司

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咨询(财会·法律·人力资源)
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500-999人
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私营·民营企业
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青岛市即墨区蓝村镇阳辉路3号