花宝街鸡公煲创始于2014年，目前全国门店超过400家，专注鸡公煲品类深耕十余年，是国内首家推出爆汁石锅鸡公煲，采用8+2的烹饪工艺，把传统鸡公煲产品进行了创新与升级，采用新鲜食材+秘制香料+特调酱汁+270度高温石锅出品工艺；纯天然环保石锅，能持续释放微量元素钙、铁、锌和矿物质，更能激发食材的美味与营养，做出的鸡公煲汤汁浓郁，肉质嫩滑，麻辣鲜香，让人唇齿留香，一口难忘。 花宝街鸡公煲依托快餐正餐化发展战略，在消费需求分级的背景下，人均消费20-30元的轻社交场景的餐饮产品还是空白市场，花宝街鸡公煲正好填补了这一价格带的市场需求。 公司经过十多年的直营开店摸索，于2023年3月份开放山东省内加盟；2023年11月全面开放全国市场，截止目前全国有400多家门店，公司2024年的目标是到年底开店规模达到500家，成为中国石锅鸡公煲细分品类第一品牌。